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中国轻工业联合会会长张崇和:创新月饼形式丰富品牌内涵 突出产品特色注重文化效应

2018-08-27 09:16:09来源: 葡京国际娱乐网

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中国轻工业联合会会长张崇和(中),中国商业联合会会长姜明(左一)由中轻联兼职副会长、中焙糖协理事长朱念琳(右一)陪同参观展台

  本报讯 (记者鲍小铁)8月23日,由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持,中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2018(第二十四届)中国月饼文化节在北京开幕。中国轻工业联合会会长张崇和、中国商业联合会会长姜明出席大会。开幕式由中轻联兼职副会长、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳主持。

  张崇和在致辞中表示,月饼是阖家团圆的温暖象征,是传统文化的重要传承,承载着家的情感和温度,释放着浓浓的中国韵味。近年来,随着人民生活水平的日益提高,焙烤食品行业的快速发展,月饼的文化内涵不断丰富,品种口味推陈出新,行业呈现出新特点,一是产量稳步增长,二是创新力度加大,三是食品安全不断提高。他强调,中国月饼文化节已经成功举办了23届,在中轻联、中商联、中焙糖协等相关单位的共同努力下,已经成为弘扬传统文化、表彰行业先进、树立企业品牌、推动健康发展的全国性节庆盛会。希望相关企业能够做到坚守食品安全、履行环保责任、弘扬月饼文化,为满足人民美好生活需要做出新的更大贡献。

  

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