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2018 中国(烟台)国际名优海参博览会烟台召开

2018-09-07 10:55:11来源: 葡京国际娱乐网

   本报讯 为全面展示海参和海洋食材产业的发展成果,促进行业交流与合作,助力名优海参和海洋食材企业品牌建设和市场开拓, 8月31日,以“绿色安全、品牌创新、合作共赢”为主题的“海中宝杯”2018中国(烟台)国际名优海参博览会暨海洋食材采购大会在烟台国际博览中心开幕。博览会由山东省渔业协会、山东省旅游饭店协会、胶东刺参质量保障联盟主办,烟台市食品工业协会、烟台市海中宝海产品交易中心联合主办,展会为期4天,旨在推动行业发展、促进贸易合作。

  烟台地处山东半岛东部,濒临黄海、渤海。烟台市海洋资源丰富,海参产业发展迅猛,“烟台海参”作为烟台渔业产业的支柱,已成为烟台市打造“海上粮仓”、推进现代渔业发展的重点工作。2017年,全市海参增养殖面积48.1万亩,分别占全国的13.2%、山东省的41%;海参产量2.7万吨,分别占全国的13.2%、山东省的29.2%。今年,烟台海参全产业链产值150亿元,品牌价值42.37亿元,“烟台海参”位列全国农产品品牌价值第30位。目前,烟台市海参产业已经成为促进渔业增效、渔民增收的第一支柱产业。

  来自国内多个海参主产区以及国外多个地区的企业参展。烟台海中宝及山海城携手近百家商户共同参展,烟台裕生源海珍品有限公司、山东好当家海洋发展股份有限公司、烟台明威海参有限公司等知名企业都带来了自己优质的海产品。众多当地海参知名企业共聚一堂,展示了烟台海参的魅力,增强了海参在消费者心中的影响力。

  本届参博会设展览面积12600平方米,分为名优海参、海洋食材两大板块,分设进口海参、各地市名优海参、电商服务平台、海参加工与包装设备、海参养殖技术与装备和海洋食材展区。产品范围涵盖了干海参、即食海参、拉缸盐海参等多个种类,以及海参深加工产品、干海产品等其他中高端滋补品。

  距离中秋节还有不到1个月的时间,近年来,随着人们对饮食健康越来越多的关注,消费者在选择节日礼品趋向健康、养生类的礼品。为此,展会特设中秋特色礼盒展区。参展企业除了展出海参礼盒以外,还特别展示了燕窝、花胶、鲍鱼等其他中高端滋补品,还有佛跳墙、海参月饼、鲍鱼月饼等特色产品,赢得了众多市民的喜爱。

  同期还举办“参王”评选及拍卖、海参行业品牌评选、海参文化宣传、向观众普及海参养生知识等系列活动。本次参王评选,主要是针对在烟台的加工企业的一个评选活动,不仅是选出海参行业的榜样,更多是为了培育烟台本土海参品牌,让更多烟台海参企业生产优质的产品,增强烟台海参的竞争力。邀请第三方机构以专业的检测仪器和真实的检测数据评选出品质最优的海参,具有权威性和公正性。

  展会上,烟台海中宝荣获烟台市渔业协会、烟台市海参协会颁发的改革开放40周年“烟台海参行业市场开拓突出贡献奖”。

  本次博览会的举办,一是为国内外优秀海参企业提供优质的平台展示自身形象优势,扩大品牌影响力,二是为推动海参行业健康、良性发展,促进不同海参产区、不同企业之间的信息交流和贸易合作。未来,烟台海中宝及山海城将与烟台海参节一起,为烟台海参以及整个海参行业的发展贡献力量。(张栋 张芝榕)

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